The Fire Horse Gala, Sajian Imlek Elegan di Vasa Hotel
Surabaya (Aksaraindonesia.id) – Vasa Hotel Surabaya menyiapkan perayaan Imlek dengan konsep modern dan hangat lewat Vasa Lunar Celebration – The Fire Horse Gala yang digelar di Vasa Grand Ballroom pada 16 Februari 2025. Tema Fire Horse diangkat sebagai simbol energi, keberanian, serta kehangatan dalam kebersamaan keluarga.
Dibuka Prosesi Yee Sang
Rangkaian dimulai dengan kegiatan bersama media dan key opinion leaders pada 9 Januari 2026, ditandai prosesi yee sang dipimpin Chef Lim Kim Loong. Para tamu juga menuliskan harapan tahun baru di wishes tree dan menikmati hidangan khas di Xiang Fu Hai Chinese Restaurant.
Hiburan Meriah
Malam gala menampilkan pertunjukan teatrikal Stage 9, parade yee sang, barongsai, tarian Tiongkok, atraksi Bian Lian, magician performance, hingga Two Face Singer. Alunan gucheng dan live band menghangatkan suasana sebelum ditutup penampilan spesial Helen Huang.
Delapan Hidangan Keberuntungan
Chef Lim Kim Loong menyajikan delapan menu Chinese set yang dikurasi khusus, mulai dari chilled bird’s nest, lotus leaf glutinous rice, braised abalone, hingga Buddha Fo Tiao Qiang.
Perayaan untuk Keluarga
“Setiap pengalaman di Vasa Hotel kami hadirkan secara personal untuk menciptakan kehangatan bagi keluarga,” ujar Eko Setiawan Winarto, General Manager Vasa Hotel Surabaya, Senin (12/01/2026).
The Fire Horse Gala dikemas sebagai perayaan keluarga yang elegan, meriah, dan penuh tradisi.
Related posts
13-03-2026
5-5-2026
