The Local Hawkers : Perpaduan Rasa,Ruang, dan Kolaborasi

Dalam semangat kolaborasi, ARTOTEL TS Suites Surabaya menggandeng enam UMKM kuliner Surabaya, yaitu: Soto Ayam Cak Hartono, Sate Daging Kelopo Cak Mad, Bakso Mas Roy, Legen Cakar Mas, Agustine Herbal, Teh Celup Rempah AR.

Dimulai pukul 12.30, para pengunjung dapat mencicipi langsung aneka rasa khas yang telah melekat di hati warga Surabaya mulai dari harga Rp10.000 hingga Rp25.000. Disajikan otentik berpadu balutan konsep modern OneDeck Gastropub yang unik dan berkelas, program ini tersedia hingga akhir Oktober 2025.

Teddy Patrick, S.E., M.Par., CHA., General Manager ARTOTEL TS Suites – Surabaya mengatakan, “Melalui The Local Hawkers, kami tidak hanya memperkenalkan kelezatan kuliner lokal kepada tamu hotel, tetapi juga ingin menjadi jembatan yang menghubungkan warisan rasa Surabaya dengan dunia yang lebih luas.”
Program ini tidak semata menghadirkan sajian kuliner, melainkan juga semangat kolaborasi merangkul UMKM untuk bertumbuh bersama. Kuliner bukan sekadar konsumsi. Ia adalah pengalaman, perjumpaan, dan nostalgia. Melalui “The Local Hawkers”, ARTOTEL TS Suites Surabaya mengajak setiap tamu untuk merayakan kekayaan lokal dengan cara yang paling hangat dan membumi: lewat semangkuk soto, segelas legen, dan senyum para peraciknya.ust