Yus Isnainita (3 dari kiri) bersama dosen pembimbing dan para taruna taruni Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo sedang memamerkan produk unggulan yang dipasarkan pada kegiatan Halbil BPC HIPMI Sidoarjo di Fave Hotel Sidoarjo, Rabu (15/4/2026). Doc : Siska PrestiwatiSidoarjo (Aksaraindonesia.id) – Politeknik Kelautan dan Perikanan (KP) Sidoarjo terus mendorong kemampuan pemasaran para taruna-taruninya. Salah satunya melalui keikutsertaan mereka dalam Badan Pengurus Cabang Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (BPC HIPMI) Perguruan Tinggi (PT) Sidoarjo.
Upaya itu tampak dalam gelaran Halal Bihalal BPC HIPMI Sidoarjo di Fave Hotel Sidoarjo, Rabu (15/4/2026) sore. Para taruna diberi kesempatan membuka stand untuk memasarkan beragam produk olahan hasil praktik perkuliahan.
Wakil Direktur 3 Politeknik KP Sidoarjo, Yus Isnainita Wahyu mengatakan bergabungnya taruna dalam HIPMI PT memberi dampak besar terhadap peningkatan skill pemasaran dan jejaring.
“Dengan bergabung di HIPMI PT, kami sangat terbantu. Seperti sore ini, HIPMI memberi ruang bagi taruna untuk membuka lapak dan mempromosikan produk-produknya,” ujar Isnainita.
Ia menjelaskan, ada sejumlah produk unggulan yang dipamerkan. Mulai dari donat rumput laut, dimsum, seafood bag, bakso ikan, nugget ikan hingga bandeng tanpa duri.
“Semua produk yang dibawa adalah produk unggulan,” tambahnya.
Meski dijual dengan harga terjangkau, Isnainita memastikan bahan baku yang digunakan tetap berkualitas dan tanpa bahan kimia berbahaya.
“Produksi ini terintegrasi dengan mata kuliah. Ada materi tentang bahan tambahan pangan yang boleh dan tidak boleh, persentase penggunaannya, cara handling yang benar, hingga bagaimana menghasilkan end product yang baik. Rantai pengetahuan itu berlanjut sampai promosi dan pemasaran,” jelasnya.
Menurut Isnainita, kegiatan seperti ini penting agar taruna tak hanya unggul dalam praktik pengolahan, tetapi juga siap menghadapi dunia industri dengan kemampuan branding dan penjualan.