Zest Jemursari Surabaya Hadirkan Iftar Buffet “Lamak Bana!” Bertema Minangkabau

Siska Prestiwati
11 Feb 2026 18:23
2 minutes reading

Surabaya (Aksaraindonesia.id) – Menyambut Ramadan 2026, Zest Hotel Jemursari Surabaya meluncurkan program buka puasa bertajuk “Lamak Bana! Ramadan Iftar Buffet” yang menawarkan pengalaman kuliner khas Minangkabau. Program ini mengajak tamu menikmati hidangan autentik bercita rasa kuat sekaligus suasana hangat ala kampung halaman.

Hotel menghadirkan beragam menu khas Sumatera Barat seperti rendang daging, gulai ayam, ayam pop, gulai kacang panjang, sambal ijo, hingga takjil tradisional seperti kolak, bubur biji salak, jajanan pasar, dan aneka gorengan. Selain itu, tersedia pula menu nusantara seperti pecel, gado-gado, rujak sayur, salad bar, hingga Soto Bandung.

Untuk hidangan utama, tamu dapat menikmati steamed rice, nasi goreng rawon, mie goreng bakso, ayam bumbu rujak, telur kare, serta aneka sambal mulai sambal terasi, sambal colo-colo hingga dabu-dabu. Aneka dessert seperti es campur, puding, dan buah segar turut disajikan, lengkap dengan minuman seperti infused water, es teh, mango juice, hingga kopi dan teh.

Hotel Manager Zest Hotel Jemursari Surabaya, Tirtasari, mengatakan konsep “Lamak Bana!” sengaja dihadirkan sebagai wujud komitmen hotel memberikan pengalaman kuliner Ramadan yang berbeda. “Kami ingin menghadirkan rasa pulang kampung melalui sajian Minangkabau yang kaya rempah dan penuh cerita. Lamak Bana! bukan hanya tentang makanan yang lezat, tetapi juga tentang kebersamaan dan momen berbuka yang berkesan,” ujarnya.

Program ini dikemas dengan konsep all you can eat yang cocok untuk keluarga, komunitas, hingga perusahaan yang ingin menggelar buka puasa bersama. Hotel juga menyiapkan promo Early Bird, paket Buy 10 Get 1 Free, serta doorprize dan kolaborasi dengan berbagai brand partner.

“Lamak Bana! Ramadan Iftar Buffet” berlangsung sepanjang bulan Ramadan 2026 di Citruz Kitchen & Bar, mulai pukul 17.00 WIB. Pihak hotel mengimbau tamu melakukan reservasi lebih awal mengingat tingginya minat buka puasa bersama setiap tahun.

Dengan cita rasa autentik, suasana tematik, dan promo menarik, program ini disiapkan menjadi salah satu destinasi buka puasa pilihan masyarakat Surabaya.

13-03-2026

26-01-2026

30-01-2026

20-01-2026

27-01-2026

Arsip Berita :